Restauracja Biesiada z ,,Hudym Smalcem

cena za osobę dorosłą | 82 zł

cena za dziecko do lat 10 |52 zł

Zakąska

Zupa

Danie główne

Deser

ZESTAW JUBILEUSZOWY

cena za osobę dorosłą | 90 zł

cena za dziecko do lat 10 |52 zł

Zakąska

Zupa

Danie główne

Deser

Zimna płyta + 2 sałatki do wyboru

ZESTAW BIESIADNY

cena za osobę dorosłą |100 zł

cena za dziecko do lat 10 |61 zł

Zakąska

Zupa

Danie główne

Deser

Zimna płyta + 2 sałatki do wyboru

Dodatkowe danie ciepłe

W CENIE WSZYSTKICH ZESTAWÓW UWZGLĘDNIONO NIELIMITOWANE : KAWY (CZARNA, BIAŁA), HERBATY, SOKI, WODĘ ORAZ NAKRYCIE STOŁÓW.

W OFERCIE NIE UWZGLĘDNIONO CENY ZAKUPU ALKOHOLU, OBSŁUGI MUZYCZNEJ ORAZ NIESTANDARDOWYCH ELEMENTÓW DEKORACYJNYCH.

1. ZAKĄSKI :

-Bruschetta z kozim serem i kawiorem

-Szparagi z szynką w galarecie

-Risotto na zimno z wędzonym filetem z kurczaka

-Roladki z szynki z kremem chrzanowym na rucoli

-Sałatka z kurczakiem w sezamie oraz chrupiącą tortilla

-Jajko w filecie z indyka w sosie tatarskim lub w sałatce jarzynowej

-Pasztet w cieście z żurawiną

1. ZUPY:

-Żur staropolski

-Krem Biesiada po królewsku

-Krem z pieczonych pomidorów

-Zupa grzybowa

-Krem brokułowy z kminkiem

-Barszcz ukraiński z razowym pieczywem

-Tradycyjny rosół z makaronem

MOŻLIWOŚĆ PODANIA ŻURKU ORAZ GRZYBOWEJ W PUCHARKU CHLEBOWYM ZA DOPŁATĄ 3,50 ZŁ/OS

3.DANIA GŁÓWNE:

-Kotlet drobiowy w płatkach migdałowych lub sezamie

-Filet z indyka pieczony z brzoskwiniami w sosie brzoskwiniowym

-Filet z kurczaka faszerowany pomidorami, mozzarella, bazylią w sosie serowym

-Rolada po krakowsku podawana z ziemniakami pieczonymi

-Schab biesiadny z grilla podawany z pieczarkami i kapustą zasmażaną

-Halibut z brokułami w sosie beszamelowym

-Bitki wołowe w sosie własnym

-Kotlet champion

4.DANIA DLA DZIECI:

-Zupka pomidorowa

-Tygryski z frytkami oraz surówką

-Eskalopki drobiowe w cieście oraz surówką

-Gumisiowy przysmak z frytkami

1. DESERY:

- Tort (smak do wyboru, oferta w lokalu)

- Malinowa biesiada ( maliny na gorąco, gałka lodów oraz bita śmietana)

- Ciasta na paterach

- Pucharki lodowe

MOŻLIWOŚĆ PRZYNIESIENIA WŁASNYCH (POKROJONYCH) CIAST ZA DOPŁATA 4 ZŁ/OS

1. DODATKOWE DANIE CIEPŁE :

-Barszcz z krokietem

-Bigos na winie

-Leczo

-Wieprzowina po cygańsku

-Pikantny gulasz węgierski

-Strogonow

-Gulasz wiejski

7.ZIMNA PŁYTA :

-Deska wędlin ozdobiona serami

-Mix maryny

-Śledzik biesiadny w śmietanie

-Tymbaliki drobiowe

-Suszone pomidory z mozzarellą (koreczki)

1. SAŁATKI :

Biesiadna | kurczak, ananas, kukurydza, por, sos majonezowo-śmietanowy

Śledziowa | śledź, ananas, kukurydza, cabula , sos majonezowo-śmietankowy

Grecka | sałata, ogórek, pomidor, cebula, ser feta, oliwki, sos winegret

Sezonowa | sałata, pomidor, ogórek, rzodkiewka, szczypiorek, cebula, sos winegret

Bawarska| ziemniaki, szczypiorek, cebula, kukurydza, sos winegret

Tradycyjna | salatka jarzynowa z sosem śmietanowo-majonezowym

Meksykańska| fasolka czerwona, kukurydza, groszek, ser żółty, sos majonezowo-śmietanowy

Porowa | por, szynka, ser, kukurydza, groszek, sos jogutrowy

Tuńczyk w pierzynce | tuńczyk, jajko, ser żółty. sos majonezowo-śmietankowy

Od ponad 15 lat nasza Restauracja aktywnie działa w gastronomii. Brała udział w Targach Bożonarodzeniowych jak i Wielkanocnych organizowanych na Głównym Rynku w Krakowie. Obecnie bierze udział na Targach Sztuki Ludowej mających miejsce na Rynku Głównym, oraz wielu innych imprezach na Małym i Dużym Rynku. Restauracje Biesiada z ,,Hudym Smalcem" można również spotkać na Targach Bożonarodzeniowych pod Galerią Krakowską. Jako firma z ogromnym doświadczeniem pod kątem imprez cateringowych stała się realizatorem dużych imprez plenerowych dla firm takich jak :

- Przystanek Woodstock

- Pikinik Country Mrągowo

- Agro-show w Poznaniu

- Menard

- Święto Służby Więziennej na Zamku we Wiśniczu ( realizowane 3 lata z rzędu)